Castiglion Del Bosco, A Rosewood Hotel - Montalcino

5-Sterne-Luxusresort in der toskanischen UNESCO-Welterbestätte Val d'Orcia

Kulinarik und Weinerlebnisse

Das Rosewood Castiglion Del Bosco beherbergt das 2-Sterne-Michelin-Restaurant Campo del Drago, das mehrgängige Verkostungsmenüs serviert. Im informelleren Osteria la Canonica werden hausgemachte Pasta mit saisonalen Zutaten aus dem eigenen Garten zubereitet. Die Gäste können an exklusiven Weinproben im betriebseigenen Weinkeller teilnehmen und die handverlesenen Brunello-Weine verkosten. Eine Kochschule unter der Leitung von erfahrenen Küchenchefs bietet praktische Kurse zur Herstellung von Pasta, Pizza und Gebäck an. Das Hotel produziert seine Weine nach biodynamischen Richtlinien und verarbeitet ausschließlich handverlesene Trauben.

Unterkünfte

Die Unterkünfte umfassen private Villen mit beheizten Pools, Terrassen und Gärten, die Familien und Gruppen Platz bieten. Die Borgo-Suiten im Haupthaus verfügen über separate Wohnbereiche, begehbare Regenduschen und freistehende Badewannen. Jede Suite ist mit Annehmlichkeiten der Marke Angeli di Firenze von der Santa-Maria-Novella-Apotheke ausgestattet. Terrassensuiten bieten einen direkten Zugang zu einer privaten Terrasse mit Blick auf die sanften Hügel der Toskana. Einige Suiten beinhalten Dyson-Haartrockner und beschwerte Daunendecken für erholsamen Schlaf.

Wellness und Entspannung

Das Spa des Castiglion Del Bosco bietet Behandlungen mit Produkten der Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, darunter eine 1-stündige Gesichtsbehandlung mit Massage. Die Gäste können die private Sauna und das Dampfbad für eine exklusive Nutzung buchen. Der beheizte Infinity-Pool bietet einen Panoramablick über das Val d'Orcia und bleibt auch im Winter nutzbar. Zusätzlich stehen ein türkisches Bad, ein Solarium und ein Fitnessraum zur Verfügung. Yoga-Kurse und persönliche Trainingseinheiten mit einem zertifizierten Trainer werden auf Anfrage angeboten.

Familien und Kinder

Das Rosewood Castiglion Del Bosco bietet einen eigenen Kinderclub mit Spielzimmer, Indoor-Spielbereich und Außenspielplatz. Der Babysitting-Service erlaubt Eltern, das Abendessen in den Restaurants zu genießen. Kinder können an einem Pizzakochkurs teilnehmen und dabei die Grundlagen der italienischen Küche lernen. Das Hotel stellt Babyausstattung wie Babyphone, Hochstühle, Windeleimer und Baby-Bademäntel zur Verfügung. Kinder essen kostenlos in den Restaurants des Hotels, inklusive Zimmerbestellung.

Aktivitäten und Lage

Das Hotel liegt 12 Kilometer von Montalcino entfernt, einer Stadt, die für ihre historischen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. Die Gäste können geführte Touren nach Siena oder Florenz buchen, die vom Concierge arrangiert werden. Das Anwesen umfasst einen eigenen 18-Loch-Golfplatz, der nur von Hotelgästen genutzt wird. Für aktive Gäste stehen E-Bikes, Tennisplätze, Bogenschießen und Wanderwege durch das Naturschutzgebiet zur Verfügung. Ein privater Hubschrauberlandeplatz ermöglicht die Anreise per Helikopter, und das Hotel organisiert Weintouren durch den biodynamischen Weinberg.

• Lage: 12 km von Montalcino entfernt, inmitten der UNESCO-Welterbestätte Val d'Orcia
• Unterkünfte: Private Villen mit beheizten Pools und Terrassen, Borgo-Suiten und Terrassen-Suiten
• Gastronomie: 2 Restaurants, darunter das 2-Sterne-Michelin-Restaurant Campo del Drago
• Wellness: Spa mit Santa-Maria-Novella-Behandlungen, private Sauna- und Dampfbadnutzung
• Aktivitäten: Weinproben im Weinkeller, Kochkurse, Trüffeljagd, Golfplatz, Tennisplatz
• Besonderheiten: Privater Hubschrauberlandeplatz, biodynamischer Weinberg, 5000 ha großes Anwesen

Lizenznummer: 052014ALB0015,IT052037A1V2HR23XR